Lunch på Fahlmans

Vi har flera alternativ om du är hungrig, avnjut den i våra trevliga lokaler eller ta den med dig. Fahlmans har även fulla rättigheter, om du skulle vilja ta ett glas vin eller öl till maten.

Serveras: (mån-lör 11.00-15.00 sön 12.00-16.00)

previous arrow
next arrow
Slider
Smörgåsar Serv.

Räksmörgås

Formfranska eller kavring. Klassisk räksmörgås med handskalade räkor och hemmaslagen majonnäs.

129:-

Köttbullesmörgås

Kavring. God smörgås med köttbullar och egengjord rödbetssallad.

75:-

Brie- och salamismörgås

En välgjord dubbelsmörgås, på halvgrovt bröd, med lufttorkad salami, brieost och färsk paprika.

75:-

Ost/skinksmörgås

Finformbröd, ost, skinka, sallad och grönsaker.

65:-

Ceasarsmörgås

Finformbröd, sous vide-kyckling, ceasardressing, sallad och grönsaker

75:-

Dagens smörgås

Flera olika alternativ.

Sallader – inkl. valfri dressing och bröd Serv.

Räksallad

Handskalade räkor, ägg, vinägrettslungad sallad med färska grönsaker, smörstekta krutonger och dillmajonnäs.

135:-

Ceasarsallad

Modern på twist på en lunchklassiker, romansallad, silverlök, gurka, smörstekta krutonger, sous vide-kyckling och caesardressing.

135:-

Vegetarisk ceasarsallad

Vegetariskt alternativ till vår goda caesarsallad, med mättande avokado istället för kyckling.

119:-
Varm mat Serv.

Varm paj

Goda matiga pajer, vars smaker varierar från vecka till vecka. Serveras med vinägrettslungad sallad och färska grönsaker.

95:-