Lunch på Fahlmans

Vi har flera alternativ till lunch, avnjut den i våra trevliga lokaler eller ta med din lunch!

Varma rätter Avhämt. Serv.

Pasta bolognese

Pasta bolognese med ruccola och kvisttomater.

ej hämt 95:-

Tortellini

Spenatfylld tortellini i ädelostsås

ej hämt 95:-
Smörgåsar Avhämt. Serv.

Räksmörgås

Ljusa tekakor eller kavring. Klassisk räksmörgås med handskalade räkor och hemmaslagen majonnäs.

105:- 110:-

Brieost med salami

Fin formbröd. En välgjord dubbelsmörgås med lufttorkad salami, brieost och soltorkade tomater.

65:- 70:-

Köttbullesmörgås

Ljus tekaka. God smörgås med köttbullar och egengjord rödbetssallad.

55:- 60:-

Ost och skinkcroissant

Med grönsaker.

65:- 70:-

Kycklingbagel

Med rostad paprikakräm.

75:- 80:-

Sillsmörgås

60:- 65:-
Sallader – inkl. valfri dressing och bröd Avhämt. Serv.

Fahlmans klassiska räksallad

Vår bästsäljare, en klassisk räksallad med våra nyskurna grönsaker, handskglade räkor och rödbetskräm.

110:- 115:-

Laxsallad

Sparris och rostade pumpakärnor.

95:- 100:-

Chévresallad

Grillad chévre, ugnsbakade rödbetor, rostade valnötter, sallad och grönsaker.

85:- 90:-

Asiatisk kycklingsallad

Glasnudlar, lime och örtdressing.

85:- 90:-
Varma smörgåsar – focacciabröd som serveras med sallad och dressing Avhämt. Serv.
Ost och skinka med tomat och senap 70:- 80:-
Pesto och mozzarella med soltorkad tomat 70:- 80:-
Pajer – goda pajer vars innehåll varierar från vecka till vecka. Avhämt. Serv.
Stor paj med sallad och dressing 75:- 80:-
Två små pajer med sallad och dressing 70:- 75:-
Stor paj 47:- 52:-
Liten paj 18:- 22:-
Våra dressingar:
Rhode Island, Blue Cheese, Vitlök, Vinegrette