Lunch på Fahlmans

Vi har flera alternativ till lunch, avnjut den i våra trevliga lokaler eller ta med din lunch!

Varma rätter Avhämt. Serv.

Pasta bolognese

Pasta bolognese med ruccola och kvisttomater.

ej hämt 95:-

Tortellini

Spenatfylld tortellini i tomatsås

ej hämt 95:-
Smörgåsar Avhämt. Serv.

Räksmörgås

Formfranska eller kavring. Klassisk räksmörgås med handskalade räkor och hemmaslagen majonnäs.

105:- 110:-

Brieost med salami

Fin formbröd. En välgjord dubbelsmörgås med lufttorkad salami, brieost och soltorkade tomater.

65:- 70:-

Köttbullesmörgås

Kavring. God smörgås med köttbullar och egengjord rödbetssallad.

55:- 60:-

Kalkon- och currysmörgås

Fin formbröd.

55:- 60:-

Ost och skinkbaguette

Grov spansk baguette med ost, skinka, sallad och grönsaker.

55:- 60:-

Dagens smörgås

Flera olika alternativ.

60:- 65:-

Ost- och skinkfralla

God klassiker.

28:- 32:-
Sallader – inkl. valfri dressing och bröd Avhämt. Serv.

Fahlmans klassiska räksallad

Vår bästsäljare, en klassisk räksallad med våra nyskurna grönsaker, handskglade räkor och rödbetskräm.

110:- 115:-

Caesarsallad

Bacon, kyckling, krutonger, parmesan och caesardressing.

90:- 95:-

Chévresallad

Grillad chévre, rostade valnötter, sallad och grönsaker.

90:- 95:-

Tapastallrik

ej hämt 85:-
Varma smörgåsar – focacciabröd som serveras med sallad och dressing Avhämt. Serv.
Salami och mozzarella 75:- 80:-
Pesto och mozzarella med soltorkad tomat 75:- 80:-
Pajer – goda pajer vars innehåll varierar från vecka till vecka. Avhämt. Serv.
Stor paj med sallad och dressing 80:- 85:-
Två små pajer med sallad och dressing 70:- 75:-
Stor paj 47:- 52:-
Liten paj 18:- 22:-
Våra dressingar:
Rhode Island, Blue Cheese, Vitlök, Vinegrette